_edited.png)
.jpeg)
Een heerlijk buffet op uw locatie.
Buffet compleet
Eén gerecht naar keuze uit de onderstaande gerechten:
Kip curry met krieltjes.
Runderlasagne.
Varkenshaas stroganoff en rosenval aardappeltjes.
Saté pannetje met rijst.
Buffet Populair
Combi buffet met 2 soorten gerechten, geserveerd met:
Nasi, saté, satésaus, atjar, kroepoek en krokante uitjes.
stoofvlees + eigen jus met aardappeltjes uit de oven.
Stokbrood/breekbrood met kruidenboter, oioli, komkommersalade
en een frisse feta salade.
Buffet Ideaal
Combi buffet met 3 soorten gerechten, geserveerd met:
Stokbrood en breekbrood met kruidenboter en aioli.
Nasi, saté, satésaus, atjar, kroepoek en krokante uitjes.
Varkenshaas stroganoff met aardappeltjes uit de oven.
Gambas in olijfolie met tomaat en bosui.
Komkommersalade en een huzarensalade.
.jpeg)
Buffet du CHEF
Starter:
Stokbrood en breekbrood, kruidenboter en olijven tapenade.
Koud:
Carpaccio met truffelmayonaise, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en kappertjes.
Tonijn tataki zeewier, wasabi mayonaise en sojasaus.
Tomaten salade met romige burrata.
Warm:
Gebakken zeebaarsfilet.
Kip saté pannetje met sperziebonen en satésaus.
Nasi, roerei en satésaus.
Krieltjes aardappeltjes uit de oven.
Geroosterde groenten met Italiaanse kruiden.
Boeuf bourguignon..
Buffet Sate
Nasi, saté, satésaus, atjar, kroepoek en krokante uitjes.
Bami met verse groenten.
Bij dit gerecht serveren wij stokbrood met kruidenboter, aioli en een frisse Zoetzure komkommersalade.
